Бутерброды с яичным салатом: простая идея для завтрака

Бутерброды с яичным салатом: простая идея для завтрака

Для вкусного и сытного воскресного завтрака отлично подойдут пикантные бутерброды с яичным салатом.

Ингредиенты

  • 5 яиц
  • несколько перьев зеленого лука
  • несколько веточек петрушки
  • 1 ч. л. горчицы
  • 2 ст. л. сметаны
  • 1 ст. л. майонеза
  • соль и перец по вкусу
  • ломтики ржаного хлеба

Для приготовления этих простых и вкусных бутербродов к завтраку прекрасно подойдет ржаной хлеб, а также любые виды темного хлеба. Вместо петрушки можно добавить в салат укроп или кинзу по вкусу.

Как приготовить бутерброды с яичным салатом

  1. Яйца отвари вкрутую, остуди под холодной водой, очисти и нарежь мелкими кусочками. Зеленый лук нашинкуй, зелень петрушки раздели на листики.
  2. Смешай в миске сметану с майонезом, горчицей и солью и перцем по вкусу. Сложи в миску яйца и зеленый лук, заправь соусом и перемешай. Выложи салат на ломтики хлеба и дополни петрушкой.

Источник







Комментарии ( 0 )
    Оставить комментарий

    Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные поля помечены *