Закуски





Запеченная кабачки с травами и пармезаном
Запеченные в духовке кабачки с травами, чесноком и сыром – простая в приготовлении и вкусная закуска.Ингредиенты800 г кабачков3 зубка чеснока1,5 ч. л. сухих прованских травчерный перец по вкусу½ ч. л. соли4 ст. л.… Читать далее
Салат с кальмарами и зеленым луком
Салат с кальмарами, зеленым луком и петрушкой – отличное дополнение к праздничному столу.Ингредиенты300 г кальмаров4 яйца200 г консервированного зеленого горошка2 морковималенький пучок петрушкималенький пучок зеленого лукасоль и перец по вкусудомашний майонез… Читать далее
Жареные шампиньоны с овощами
Жареные шампиньоны с цуккини, баклажанами и томатами – прекрасный гарнир к мясу или птице.Ингредиенты300 г шампиньонов1 баклажан1 цуккини2 болгарских перца200 г томатов черри1 луковицасоль и перец по вкусуоливковое маслолюбая зелень… Читать далее
Тушеная курица в мексиканском стиле
Тушеная курица с кукурузой и помидорами – оригинальное и вкусное блюдо в мексиканском стиле.Ингредиенты500 г куриного филе200 г консервированной кукурузы1 морковь1 красная луковица4 зубка чеснока2 помидора2 болгарских перцасоль и перец по… Читать далее
Овощной салат с киноа
Салат с киноа, помидорами, перцем и огурцами прекрасно дополнит блюда из мяса или рыбы.Ингредиенты100 г киноа2 помидора3-4 огурца2 болгарских перца1 синяя луковицанебольшой пучок петрушки1 ст. л. лимонного сока2 ст. л. кунжутного… Читать далее
Мясной рулет из говядины с болгарским перцем
Рулет из говяжьего фарша с болгарским перцем, яйцом и петрушкой –сытное блюдо и для простого ужина, и для праздничного.Ингредиенты800 г говядины1 луковица2 зубка чеснока3 яйца3 ст. л. панировочных сухарей1 болгарский перец1 морковь… Читать далее
Томатный суп с фрикадельками
Ароматный и пикантный томатный суп с фрикадельками – то, что нужно для горячего осеннего обеда.Ингредиенты500 г говяжьего фарша1 яйцо2 ст. л. панировочных сухарей4 помидора1 болгарский перец1 луковица½ перца чили4 картофелясоль… Читать далее
Сэндвичи со свекольным салатом и фетой
Сэндвичи со свекольным салатом, рукколой и сыром фета – прекрасный вариант для вегетарианского перекуса.Ингредиенты1 небольшая отварная свекла1 зубок чеснока1 ст. л. сметанысоль и перец по вкусу20 г грецких орехов50 г сыра фетаруккола… Читать далее
Гуакамоле с петрушкой и орехами
Мексиканский соус гуакамоле – оригинальная и вкусная закуска для всех любителей острой кухни.Ингредиенты2 авокадо½ перца чили2 зубка чеснока1 лайммаленький пучок петрушки40 г грецких орехов1 ст. л. оливкового масласоль по вкусуДля… Читать далее
Свиные отбивные с нектаринами
Свиные отбивные с нектаринами – восхитительное блюдо и для обычного ужина, и для праздника.Ингредиенты4 свиных отбивных4-6 нектариновсоль и перец по вкусу2 ч. л. меда2 ст. л. оливкового масла1 ст. л. соевого соуса4… Читать далее