Закуски





Острая икра с перцем чили
Пикантная икра из болгарского перца с перцем чили – отличная закуска для любого домашнего застолья.Ингредиенты4 болгарских перца1 морковь1 луковица2 зубка чеснока3 помидорасоль по вкусу2 ч. л. сахара1 ст. л. оливкового масла… Читать далее
Гречка с жареными шампиньонами: простой рецепт
Ароматная гречка с жареными шампиньонами и луком – простое и вкусное блюдо для обеда или ужина.Ингредиенты1 стакан гречки250 г шампиньонов1 крупная луковица3 зубка чеснокасоль и перец по вкусущепотка молотого кориандра40 г сливочного… Читать далее
Жареные шампиньоны с луком: простой рецепт
Жареные на сливочном масле шампиньоны с луком – простое и очень вкусное дополнение к любой трапезе.Ингредиенты300 г шампиньонов1 луковица40 г сливочного масласоль и перец по вкусущепотка мускатного ореханесколько перьев зеленого лукаДля этого… Читать далее
Кабачки на гриле
Ароматные, жареные на гриле кабачки с успехом дополнят загородное застолье или домашний ужин.Ингредиенты2-3 кабачка5 ст. л. оливкового масла4-5 зубков чеснокасоль и перец по вкусу½ ч. л. молотого кориандранесколько веточек кинзыТакие жареные кабачки… Читать далее
Помидоры с сырно-лимонным салатом
Помидоры с начинкой из сырного салата с добавлением лимона – оригинальная закуска для любого застолья.Ингредиенты6 средних помидоров150 г твердого сыра5 яиц½ лимона1 зубок чесноканесколько веточек петрушки4-5 ст. л. майонезаИзюминка этой оригинальной… Читать далее
Баклажаны с чесноком и зеленью в маринаде
Ароматные и пикантные жареные баклажаны с чесноком, зеленью и маринадом – отличное дополнение к мясу или птице.Ингредиенты4 баклажанаголовка чеснокапучок кинзырастительное маслодля маринада:2 ч. л. сахара1,5 ч. л. соли50 мл уксуса50… Читать далее
Шашлык в сметане с горчицей
Сочный и оригинальный шашлык в маринаде из сметаны с горчицей украсит любое загородное барбекю.Ингредиенты1 кг свинины4 луковицы400 г сметаны1-2 ст. л. дижонской горчицысоль и перец по вкусу1,5 ч. л. хмели сунелиДля приготовления… Читать далее
Салат из свежих овощей с творогом
Оригинальный овощной салат с творогом – отличное дополнение к различным блюдам из мяса или птицы.Ингредиенты4 огурца3 болгарских перца4 желтых помидора1 синяя луковица½ перца чили100-150 г твороганесколько веточек базилика1 лаймсоль и… Читать далее
Салат из груш с сыром и кедровыми орешками
Оригинальный салат из жареных груш с сыром фета и кедровыми орешками – отличная идея для изысканного ужина.Ингредиенты3 груши200 г сыра фета40 г кедровых орешков½ пучка шпината2 ч. л. меда1 ч. л. лимонного сока… Читать далее
Смузи из киви с мятой и яблочным соком
Зеленый смузи из киви с мятой и яблочным соком – вкусный и полезный напиток для завтрака или дневного перекуса.Ингредиенты3 киви2 крупных яблоканесколько веточек мяты2-3 ч. л. медаДля такого смузи прекрасно подойдут максимально спелые киви,… Читать далее