Домашние сосиски с сыром
23.02.2020
При покупке магазинных сосисок мы часто задумываемся об их составе. Теперь об этом можно не думать, ведь мы приготовим вкусные и полезные сосиски в домашних условиях.
Описание приготовления:
Домашние сосиски с сыром — это вкусная и полезная альтернатива магазинным. Такие сосиски можно приготовить с курицей или с индейкой. В качестве оболочки хорошо подойдет пищевая пленка. Готовятся такие сосиски достаточно просто и быстро. Подавать сосиски нужно горячими. Их можно заморозить и хранить в морозилке, чтобы потом быстро приготовить на ужин. Домашние сосиски с сыром станут отличным гарниром к картофельному пюре или гречке. Если вы хотите порадовать своих близким чем-то новым, вкусным и полезным, этот рецепт именно для вас.
Ингредиенты:
- Куриное филе — 500 Грамм
- Яйцо куриное — 1 Штука
- Молоко — 100 Миллилитров
- Сыр — 100 Грамм
- Соль — 1 Чайная ложка
- Перец — 1 Щепотка
Количество порций: 4
Как приготовить «Домашние сосиски с сыром»
Для приготовления домашних сосисок с сыром подготовьте все необходимые ингредиенты.
В блендере измельчите куриное филе до однородного состояния.
Выложите подготовленный фарш в глубокую тарелку и добавьте к нему яйцо.
Далее добавьте молоко, соль, перец и хорошо перемешайте.
Сыр натрите на мелкой терке, добавьте к остальным ингредиентам и хорошо перемешайте.
Разложите пищевую пленку на разделочную доску, выложите куриный фарш, сверните, отрежьте пленку ножом по разделочной доске и скрутите края.
Сформируйте сосиски из оставшегося фарша.
Выложите сосиски в кипящую воду и варите 20-30 минут на среднем огне под закрытой крышкой.
Домашние сосиски готовы. Приятного аппетита!
Источник
Добавить комментарий