Фаршированные помидоры с курицей и чесноком

Фаршированные помидоры с курицей и чесноком

Фаршированные помидоры с курицей, чесноком и сыром – прекрасная закуска к любому праздничному столу.

Ингредиенты

  • 8 помидоров
  • 1 куриное филе
  • 4 яйца
  • 150 г твердого сыра
  • ½ стакана отварного риса
  • 2 зубка чеснока
  • несколько веточек петрушки
  • соль и перец по вкусу
  • домашний майонез

Для приготовления начинки ты можешь использовать любой твердый сыр по своему вкусу, а вместо петрушки можно добавить укроп или кинзу.

Как приготовить фаршированные помидоры с курицей и чесноком

  1. Куриное филе отвари до готовности в подсоленной воде и оставь остыть. Яйца отвари вкрутую и очисти. Остывшее филе как можно мельче поруби ножом, яйца и сыр натри на мелкой терке.
  2. Соедини филе с рисом, яйцами, и сыром. Добавь давленный чеснок и измельченную петрушку, посоли и поперчи по вкусу, заправь майонезом и перемешай. Срежь у помидоров верхушки и аккуратно удали семена. Заполни помидоры начинкой и выложи на блюдо для подачи.

Источник







Комментарии ( 0 )
    Оставить комментарий

    Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные поля помечены *