Фаршированные помидоры с курицей и сыром

Фаршированные помидоры с курицей и сыром

Запеченные фаршированные помидоры с курицей и сыром – отличная закуска для праздничного стола.

Ингредиенты

  • 8 помидоров
  • 500 г куриного фарша
  • 1 крупная луковица
  • 3 зубка чеснока
  • 3-4 ст. л. сметаны
  • 150 г твердого сыра
  • соль и перец по вкусу
  • растительное масло

Для приготовления этой закуски используй спелые, но крепкие помидоры. Сыр для запекания ты можешь выбирать любой, а вместо куриного фарша можно приготовить начинку из фарша индейки.

Как приготовить фаршированные помидоры с курицей и сыром

  1. Мелко нарежь лук и чеснок. Обжарь лук до золотистого цвета на растительном масле, затем добавь чеснок и через пол минуты добавь фарш. Обжаривай до полной готовности, в конце посоли и поперчи по вкусу, заправь сметаной и туши 2 минуты.
  2. Разогрей духовку до 180 градусов. Натри сыр на крупной терке. Срежь верхушки у помидоров и ложкой вычисти мякоть. Заполни помидоры тушеным фаршем и выставь помидоры в форму для запекания. Присыпь подготовленным сыром и запекай примерно 25 минут.

Источник







Комментарии ( 0 )
    Оставить комментарий

    Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные поля помечены *