Фаршированные помидоры с моцареллой и чесноком

Фаршированные помидоры с моцареллой и чесноком

Фаршированные помидоры с моцареллой, яйцом и чесноком – простая и вкусная закуска для легкого застолья.

Ингредиенты

  • 6 помидоров
  • 200 г моцареллы
  • 6 яиц
  • 2-3 зубка чеснока
  • густая сметана

Для приготовления этой закуски выбирай спелые, но плотные помидоры одинакового среднего размера. Вместо моцареллы можно использовать для начинки и другие сыры по вкусу.

Как приготовить фаршированные помидоры с моцареллой и чесноком

  1. Яйца отвари вкрутую и очисти, удали желтки. Яичные белки, моцареллу и чеснок натри на мелкой терке. Добавь сметану по вкусу и перемешай до однородности. Срежь у помидоров верхушки и при помощи ложки удали семена. Заполни помидоры сырной начинкой и накрой срезанными крышечками.

Источник







Комментарии ( 0 )
    Оставить комментарий

    Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные поля помечены *