Хумус из зеленого горошка

Хумус из зеленого горошка

Ароматный хумус из зеленого горошка с чесноком – прекрасная закуска в восточном стиле.

Ингредиенты

  • 400 г зеленого горошка
  • 3 зубка чеснока
  • 3 ст. л. семян кунжута
  • 2 ст. л. лимонного сока
  • 3 ст. л. оливкового масла
  • 1 ч. л. тмина
  • соль и перец по вкусу

Для приготовления хумуса ты можешь использовать как свежий, так и замороженный зеленый горошек, а со специями можно экспериментировать.

Как приготовить хумус из зеленого горошка

  1. Отвари до мягкости зеленый горошек, отвар слей в чашку. Кунжут и тмин помести в блендер, измельчи. Добавь горошек, оливковое масло, чеснок, сок лимона и соль и перец по вкусу. взбивай до однородного пюре, затем переложи в емкость для подачи.

Источник







Комментарии ( 0 )
    Оставить комментарий

    Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные поля помечены *