Канапе из сельди с яблоками: простая идея для праздника

Канапе из сельди с яблоками: простая идея для праздника

Простая и вкусная закуска из сельди с яблоками и луком прекрасно подойдет для домашнего праздничного стола.

Ингредиенты

  • 300 г филе соленой сельди
  • 3 яблока
  • 1 синяя луковица
  • сок ½ лимона
  • ½ ч. л. сухих прованских трав
  • несколько горошин черного перца
  • 3 горошины душистого перца
  • 3 палочки гвоздики
  • 2 ст. л. оливкового масла

Для приготовления этой простой праздничной закуски лучше всего подойдут яблоки кисло-сладких сортов среднего размера. А украсить канапе ты можешь любой зеленью по вкусу.

Как приготовить канапе из сельди с яблоками

  1. Нарежь лук тонкими кольцами, филе сельди нарежь ломтиками, выложи все в миску. Добавь масло, черный и душистый перец, гвоздику, сухие травы. Аккуратно перемешай и полей половиной лимонного сока. Накрой пленкой и убери в холодильник на 2 часа.
  2. Нарежь яблоки круглыми ломтиками и сбрызни или смажь оставшимся соком лимона. Собери канапе слоями из яблок и ломтиков замаринованной сельди с луком.

Источник







Комментарии ( 0 )
    Оставить комментарий

    Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные поля помечены *