Картофельные оладьи с сыром и зеленью

Картофельные оладьи с сыром и зеленью

Картофельные оладьи с сыром и зеленью – простое и вкусное домашнее блюдо для семейной трапезы.

Ингредиенты

  • 1,2 кг картофеля
  • 2 яйца
  • 4 ст. л. муки
  • 50 г пармезана
  • пучок укропа
  • соль по вкусу
  • растительное масло

Вместо укропа ты можешь добавить любую зелень по своему вкусу, твердый сыр вместо пармезана также можно выбрать любой.

Как приготовить картофельные оладьи с сыром и зеленью

  1. Картофель очисти, нарежь кусочками и отвари до готовности, затем слей воду и растолки до однородности, соедини с тертым сыром и измельченным укропом. Добавь яйца и муку, тщательно вымеси. Сформируй оладьи и обжарь на растительном масле до уверенной румяной корочки с двух сторон.

Источник







Комментарии ( 0 )
    Оставить комментарий

    Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные поля помечены *