Кисло-сладкий салат с бобами

  • ВКонтакте
  • Facebook
  • Одноклассники
  • Google Plus
  • Twitter
  • 1
  • 11

Версия для печати

Кисло-сладкий салат с бобами

  • Ингредиенты:
  • 0,5 кг бобов
  • 1 маленький красный острый перец чили
  • пучок шнитт-лука
  • Соус:
  • зубок чеснока
  • 3 ст.л. меда
  • ложка соевого соуса
  • 3 ст.л. сухого белого вина
  • соль и перец

Вкусный слат для любителей свежих бобов.

1. Бобы отварить до готовности. Если бобы совсем молодые (у нас их называют молочные), то варить их надо не больше 7-8 минут от закипания. Слить воду, охладить и очистить скорлупу.
Перчик нарезать крупными кубиками, мелко нарезать шнитт-лук. Смешать все ингредиенты.
Приготовить соус: мед размешать с соевым соусом и вином. Добавить толченый чеснок, приправить солью и перцем. Полить соусом салат и съесть с удовольствием 🙂 🙂 🙂

Добавить в кулинарую книгу
Убрать из кулинарной книги

Добавили уже
68

раз

  • Ингредиенты
  • 0,5 кг бобов
  • 1 маленький красный острый перец чили
  • пучок шнитт-лука
  • Соус:
  • зубок чеснока
  • 3 ст.л. меда
  • ложка соевого соуса
  • 3 ст.л. сухого белого вина
  • соль и перец

Источник

Наш сайт n-wec.ru рекомендует - путеводитель по иерусалиму







Комментарии ( 0 )
    Оставить комментарий

    Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные поля помечены *