Клюквенный соус

Клюквенный соус

30 минут

4 порции

  • Ингредиенты:
  • 100 гр. клюквы
  • 100 гр. сухого вина
  • 50 гр. сахара
  • 1 ч. л. бальзамического уксуса

Этот соус хорошо подходит к птице, мясу и даже к мороженному.

Пошаговое описание рецепта

Клюквенный соус

1. клюкву высыпаем в сковороду, добавляем сахар, вливаем вино и бальзамический уксус.

Клюквенный соус

2. Минут черед 10 соус начинает густеть. Снимаем сковороду с огня.

Клюквенный соус

3. Протираем соус через сито. Все соус готов.

Источник







Комментарии ( 0 )
    Оставить комментарий

    Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные поля помечены *