Коктейль Мохито (Mojito)

Коктейль Мохито (Mojito)

Ингредиенты

лайм1 шт
свежая мята5-7 веточек
белый ром (по желанию)50 мл
сахарный сироп (можно заменить 3 чайными ложками сахара)20 мл
сильногазированная питьевая вода (или содовая)
спрайт
колотый лед

Общая информация

Общее время приготовления

10 минут

Сложность

Легкий

Кол-во порций

1

Приготовление

Видео приготовления

Лайм вымыть и разрезать пополам.
Половинку лайма разрезать на 4 дольки или нарезать ломтиками (вторую половинку отложить и использовать для украшения готового коктейля).
Мяту вымыть и отделить листья от веточек.
В охлажденный бокал положить мяту.

Коктейль Мохито (Mojito)

И растолочь пестиком до появления яркого мятного аромата.

Коктейль Мохито (Mojito)

Добавить дольки лайма.

Коктейль Мохито (Mojito)

И тоже размять пестиком до появления сока.

Коктейль Мохито (Mojito)

Влить ром и добавить сахарный сироп.

Коктейль Мохито (Mojito)

Насыпать в бокал доверху колотый лед.

Коктейль Мохито (Mojito)

Совет 1. Для приготовления сахарного сиропа в маленькую кастрюлю насыпать 3 чайных ложки сахара и влить 3 чайных ложки воды. Довести до кипения и растворения сахара. Как только сахар растворится — сироп готов. Готовый сироп быстро охладить, поставив кастрюлю на лед или в холодную воду.

Совет 2. Вместо сахарного сиропа в бокал с мятой и лаймом можно добавить сахар. В этом случае, к сахару нужно добавить немного газированной воды и помешивать, пока сахар полностью не растворится. Сахар можно использовать белый или коричневый. Но коричневый сахар придает мохито едва уловимый карамельный привкус.

Совет 3. Если хотите приготовить безалкогольный мохито — просто не добавляйте в коктейль ром.

Совет 4. Чтобы измельчить лед, его нужно положить в плотный полиэтиленовый пакет, а пакет завернуть в полотенце. Затем постучать по нему скалкой или молотком для отбивных, пока лед не превратится в мелкую крошку.

Аккуратно перемешать коктейльной ложкой, стараясь захватить ингредиенты снизу бокала.

Коктейль Мохито (Mojito)

Влить немного охлажденного спрайта.

Коктейль Мохито (Mojito)

И газированной воды, наполнив бокал доверху.

Коктейль Мохито (Mojito)

Украсить мохито долькой лайма, веточкой мяты и сразу подавать.

Приятного Вам аппетита!

Источник







Комментарии ( 0 )
    Оставить комментарий

    Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные поля помечены *