Куриные бедра в пряном маринаде

Куриные бедра в пряном маринаде

Бедра, приготовленным по этому рецепту получаются очень сочными. Чем-то напоминают китайскую кухню, ведь в маринаде присутствует имбирь, соевый соус и сок апельсина. Делюсь рецептом!

Описание приготовления:

Абсолютно аналогичным образом можно приготовить не только куриные бедра, но и куриные голени, грудку и т. д. Соевый соус придает приятную пикантность, лук — сладость, имбирь — остроту. В этом блюде гармонично все!



Назначение:
На обед / На ужин
Основной ингредиент:
Птица / Курица / Куриные бедрышки
Блюдо:
Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Бедро куриное — 1 Килограмм
  • Апельсин — 2 Штуки
  • Соевый соус — 5 Ст. ложек
  • Имбирь — 2 Ст. ложки
  • Лук репчатый — 2 Штуки
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Масло растительное — 2 Ст. ложки
  • Перец — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить «Куриные бедра в пряном маринаде»

Куриные бедра в пряном маринаде
1. Из апельсинов выжмите сок, добавьте соевый соус.

Куриные бедра в пряном маринаде
2. Добавьте нарезанный полосками чеснок и имбирь.

Куриные бедра в пряном маринаде
3. Куриные бедра помойте и добавьте в маринад.

Куриные бедра в пряном маринаде
4. Лук нарежьте полукольцами и тоже добавьте к курице.

Куриные бедра в пряном маринаде
5. Перемешайте и оставьте на несколько часов.

Куриные бедра в пряном маринаде
6. В сковороде немного обжарьте бедра.

Куриные бедра в пряном маринаде
7. Выложите в жаропрочную форму.

Куриные бедра в пряном маринаде
8. Оставшийся маринад проварите минут 5.

Куриные бедра в пряном маринаде
9. Залейте им бедра и запекайте в духовке при 200 градусах около 30 минут.

Куриные бедра в пряном маринаде
10. Приятного аппетита!

Источник







Комментарии ( 0 )
    Оставить комментарий

    Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные поля помечены *