Курица с секретом

Курица с секретом

Казалось бы, как ещё можно приготовить курицу? Что бы такого еще придумать?

Вот предлагаю вашему вниманию курицу с секретом, такой вы ещё не пробовали. Блюдо несомненно украсит ваш новогодний стол!

Описание приготовления:

Блюдо очень интересное и оригинальное, как раз для новогоднего стола. Интересно и то, что запекается всё вместе: и курица, и гарнир (картофель). Под кожей курица промазывается необыкновенно ароматной смесью из сливочного масла, зелени, чеснока. Затем тушка курицы начиняется лимоном и запекается в духовке. В итоге нежнейшая курочка с ароматной хрустящей корочкой ждёт вас на столе! Обязательно приготовьте курицу с секретом своим домашним!



Назначение:
На обед / На ужин / На праздничный стол / День рождения / Новый Год / Рождество
Основной ингредиент:
Овощи / Птица / Курица / Картофель / Фрукты
Блюдо:
Горячие блюда / Блюда целиком

Ингредиенты:

  • Курица — 1 Штука (тушка)
  • Картошка  — 4 Штуки
  • Масло сливочное — 70 Килограмм
  • Майонез — 1 Ст. ложка
  • Лимон — 1 Штука
  • Зелень — 1 Пучок
  • Чеснок — 4 Зубчика
  • Бекон — 50 Грамм
  • Масло оливковое — 1 Ст. ложка
  • Соль — По вкусу
  • Перец — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить «Курица с секретом»

Курица с секретом
Зелень, чеснок и бекон мелко нарежьте.

Курица с секретом
Добавьте масло комнатной температуры и майонез. Перемешайте.

Курица с секретом
Под кожу курицы со стороны грудки, стараясь не повредить кожу, введите половину полученной смеси. Сделайте небольшие надрезы на ножках и смажьте внутри полученной смесью.

Курица с секретом
На лимоне сделайте надрезы.

Курица с секретом
Начините курицу лимоном.

Курица с секретом
Выложите в смазанную маслом форму. Вокруг разложите нарезанный картофель.

Курица с секретом
Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке около часа. Приятного аппетита!

Источник







Комментарии ( 0 )
    Оставить комментарий

    Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные поля помечены *