Лимонный кекс в кружке в микроволновке: очень быстрый рецепт

Лимонный кекс в кружке в микроволновке: очень быстрый рецепт

Ароматный лимонный кекс в чашке, приготовленный в микроволновой печи – очень простой, но очень вкусный и ароматный десерт.

Ингредиенты

  • 1 лимон
  • 50 г сливочного масла
  • 4 ст. л. муки
  • 2 яйца
  • 4 ст. л. сахара
  • ½ ч. л. разрыхлителя
  • для глазури:
  • 1 ст. л. сливочного сыра
  • 3 ст. л. сахарной пудры
  • 2 ч. л. лимонного сока

Один из плюсов этого простого и вкусного десерта – это скорость его приготовления, ведь достаточно всего 5 минут, чтобы получить воздушный ароматный кекс. Количество сахара ты можешь корректировать по своему вкусу, а вместо глазури для подачи можно использовать сахарную пудру.

Как приготовить лимонный кекс в кружке

  1. Смешай вилкой в чашке ингредиенты для глазури до однородной массы, отставь пока в сторону. Сними с лимона цедру и выдави сок. Смешай сухие ингредиенты для кекса, добавь яйца и растопленное масло, затем добавь сок и цедру лимона и снова перемешай.
  2. Заполни тестом подходящие чашки на 2/3, так как кекс будет увеличиваться. Отправь чашки в микроволновку и готовь около 3 минут при мощности 800 Вт. Готовый десерт слегка остуди, полей глазурью и укрась цедрой.

Источник

Наш сайт n-wec.ru рекомендует - СТАТЬИ О ПОВСЕДНЕВНОМ И АКТУАЛЬНОМ







Комментарии ( 0 )
    Оставить комментарий

    Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные поля помечены *