Маринованный сыр фета: пикантная закуска

Пикантный маринованный сыр фета – простая, но вкусная и изысканная закуска, которую ты с легкостью приготовишь по нашему рецепту.

Ингредиенты

• 400 г сыра фета
• 1,5 перца чили
• 7 зубков чеснока
• 7-8 горошин душистого перца
• 1 лавровый лист
• 1 ч. л. сухих итальянских трав
• ½ ч. л. паприки
• 1 веточка розмарина
• оливковое масло

Эта пряная необычная закуска также может стать пикантным ингредиентом для множества блюд – таких как некоторые варианты пасты или для овощных салатов. Таким же способом ты также можешь замариновать брынзу, а вместо оливкового масла можно использовать ароматное растительное.

Как приготовить маринованный сыр фета

1. Чеснок очисти и нарежь пластинами, сыр нарежь кубиками, половину перца чили нарежь тонкими колечками. В сухую чистую банку выложи веточку розмарина, затем аккуратно выкладывай кусочки сыра, пересыпая чесноком, колечками чили, сухими травами и душистым перцем.
2. Добавь лавровый лист, выложи сверху маленький перец чили и влей оливковое масло – оно должно покрыть сыр. Закрой крышкой и убери банку с сыром в холодильник. Через двое суток сыр будет готов. Готовую закуску можно хранить в холодильнике до трех недель.

Источник

• Кольца кальмаров в кляре: хрустящая закуска
• Роллы из лаваша с ветчиной и сыром
• Брускетты с жареной тыквой и томатами черри
• Салат из цуккини с рисом и брынзой
• Острый морковный салат с сыром и апельсином
• Запеченная треска с имбирем и лимоном: для праздничного стола
• Острые канапе со свеклой и сыром
• Лимонный тирамису: оригинальный вариант классического десерта
• Сэндвичи с сырным салатом и помидором
• Лимонный кекс в кружке в микроволновке: очень быстрый рецепт