Морковные котлеты с молоком

Морковные котлеты с молоком

Если вы любите полезные и вкусные блюда, тогда мой рецепт придется вам по душе. Приготовим морковные котлеты с молоком. Котлеты сделаем сладкие, подавать их можно с вареньем или сметаной.

Описание приготовления:

В морковные котлеты можно добавить творог, изюм, разные сухофрукты. Благодаря тушению моркови в молоке она получится очень вкусной и сливочной, от этого котлеты в результате будут аналогичными. Берите на заметку рецепт!



Назначение:
На обед / На ужин
Основной ингредиент:
Овощи / Морковь / Молочные продукты / Молоко
Блюдо:
Горячие блюда / Котлеты

Ингредиенты:

  • Морковь  — 400 Грамм
  • Молоко  — 1,5-2 Стакана
  • Сахар  — 1-2 Ст. ложек
  • Соль  — 1 Щепотка
  • Яйца куриные  — 1 Штука
  • Мука пшеничная  — 2-3 Ст. ложек
  • Масло растительное  — 2 Ст. ложки

Количество порций: 2-3

Как приготовить «Морковные котлеты с молоком»

Морковные котлеты с молоком

Подготовьте ингредиенты.

Морковные котлеты с молоком

Морковь очистите, сполосните, натрите на средней терке, переложите в сковороду.

Морковные котлеты с молоком

Влейте в сковороду молоко, прикройте крышкой, томите до готовности около 20 минут.

Морковные котлеты с молоком

Готовая морковь станет нежной и мягкой.

Морковные котлеты с молоком

Измельчите морковь погружным блендером, добавьте яйцо, соль и сахар.

Морковные котлеты с молоком

Всыпьте муку к моркови, все хорошо перемешайте до однородности.

Морковные котлеты с молоком

Сформируйте котлеты. Жарьте их на сковороде с каждой стороны по 4-5 минут на небольшом огне.

Морковные котлеты с молоком

Приятного аппетита!

Источник







Комментарии ( 0 )
    Оставить комментарий

    Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные поля помечены *