Мясной хлеб с яйцами в духовке

Мясной хлеб с яйцами в духовке

Из фарша готовят огромное количество быстрых блюд. А смешивая его с другими продуктами, можно разнообразить вкус и аромат еды.

Ингредиенты

  • Фарш говяжий – 600 г;
  • Фарш куриный – 400 г;
  • Яйца – 5 шт;
  • Чеснок – 2 зубчика;
  • Лук – 1 шт;
  • Цукини – ½ шт;
  • Кукурузный крахмал – 1 ст. л;
  • Паприка – 1 ч. л;
  • Растительное масло;
  • Панировочные сухари;
  • Соль и перец – по вкусу.

Вместо сухарей ты можешь использовать слайсы бекона, завернув в него мясной хлеб. Подавай это блюдо на стол, украсив зеленью. 

В ТЕМУ: Тефтели в сметанном соусе в духовке

Как приготовить мясной хлеб с яйцами:

  1. Отвари вкрутую яйца, очисти. Лук и чеснок мелко нарежь и обжарь в 2 ст. л. растительного масла. Добавь паприку и сними с огня. Смешай говяжий и куриный фарш, добавь жареный лук и чеснок.
  2. Натри на средней терке цукини и положи в фарш. Посоли, поперчи и хорошо вымеси. Крахмал разведи в 3 ст. л. холодной воды, влей фарш и тщательно перемешай.
  3. Форму смажь маслом, посыпь панировочными сухарями, выложи ½ фарш и яйца. Закрой оставшимся фаршем, утрамбуй, посыпь сухариками и закрой фольгой. Запекай 40 минут при температуре 180 С. Сними фольгу и готовь еще 7 минут до румяной корочки.

Приятного аппетита!

Источник







Комментарии ( 0 )
    Оставить комментарий

    Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные поля помечены *