Острые шашлычки из креветок

Острые шашлычки из креветок

Ароматные шашлычки из креветок в остром маринаде из соевого соуса разнообразят привычное меню загородного барбекю.

Ингредиенты

  • 20 королевских креветок
  • для маринада:
  • 4 ст. л. соевого соуса
  • 1 ст. л. сока лайма
  • 3 ст. л. оливкового масла
  • васаби на кончике ножа
  • 2 зубка чеснока
  • щепотка молотого имбиря

Для приготовления шашлычков лучше всего использовать большие королевские или тигровые креветки. Вместо сока лайма можно использовать лимонный сок, а васаби можно заменить молотым острым перцем.

Как приготовить острые шашлычки из креветок

  1. Смешай в миске все ингредиенты для маринада с давленым чесноком. Креветки очисти и помести в маринад, оставь на 10 минут. Затем нанижи на смоченные водой шпажки и обжаривай на мангале на не сильно жарких углях до румяной корочки.

Источник







Комментарии ( 0 )
    Оставить комментарий

    Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные поля помечены *