Овсяная каша на топленом молоке

16.12.2019

Овсяная каша на топленом молоке

Овсяная каша — обязательное блюдо нашего будничного завтрака. Сытная, надолго заряжает энергией. В моей семье ее почитают в любом исполнении, но особенно любима на топленом молоке. Попробуйте и вы!

Описание приготовления:

Из указанного соотношения молока и крупы получается вязкая, слегка густоватая каша. Если вы предпочитаете другую консистенцию, более крутую или более жидкую, то уменьшите или увеличьте количество молока. И не забывайте помешивать, это предотвратит пригорание.



Назначение:
На завтрак
Основной ингредиент:
Молочные продукты / Молоко / Крупы / Овсянка
Блюдо:
Горячие блюда / Каши

Ингредиенты:

Количество порций: 3

Как приготовить «Овсяная каша на топленом молоке»

Овсяная каша на топленом молоке

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Овсяная каша на топленом молоке

В кастрюлю с толстым дном налейте воду и аккуратно покачайте из стороны в сторону, чтобы вода омыла стенки кастрюли.

Овсяная каша на топленом молоке

Не выливая воду из кастрюли, влейте топленое молоко. Добавьте сахар и соль. Поставьте на средний огонь и нагревайте до закипания. Появившуюся пенку удалите.

Овсяная каша на топленом молоке

В закипевшее молоко всыпьте овсяные хлопья, убавьте огонь и помешивая варите в течение 15-20 минут при минимальном кипении.

Овсяная каша на топленом молоке

По истечении времени готовую кашу снимите с огня, добавьте по вкусу сливочное масло, перемешайте. Накройте крышкой и дайте постоять на плите или в теплом месте 10 минут. После подавайте к столу.

Овсяная каша на топленом молоке

Кашу можно дополнить орехами или сухофруктами. Приятного аппетита!

Источник

Читайте также:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *