Овсяные блинчики

Овсяные блинчики

Нежные тонкие блинчики на основе овсяной муки прекрасно подойдут для воскресного семейного перекуса.

Ингредиенты

  • 1 стакан овсяных хлопьев
  • ½ стакана муки
  • 3 яйца
  • 600 мл молока
  • 1 ст. л. сахара
  • щепотка соли
  • растительное масло

Для приготовления блинчиков тебе потребуется измельчить овсяные хлопья в муку при помощи блендера. Количество сахара ты можешь корректировать, а также можно добавить ванильный сахар по вкусу.

Как приготовить овсяные блинчики

  1. Овсяные хлопья помести в блендер и максимально измельчи. В миску просей муку и добавь измельченные хлопья, перемешай. В отдельной миске взбей яйца с молоком, сахаром и солью.  Постоянно помешивая, постепенно введи муку. Вымеси до однородности и накрой крышкой, оставь на 20 минут. Затем обжаривай блинчики как и обычные – с двух сторон до румяной корочки.

Источник







Комментарии ( 0 )
    Оставить комментарий

    Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные поля помечены *