Роллы из лаваша с лососем и авокадо: оригинальная закуска

Роллы из лаваша с лососем и авокадо: оригинальная закуска

Пикантные роллы из лаваша со слабосоленым лососем, авокадо и чесночным сыром – отличная закуска для любого застолья.

Ингредиенты

  • 1 тонкий лаваш
  • 250 г слабосоленого лосося
  • 2 небольших помидора
  • 2 авокадо
  • 1-2 ч. л. лимонного сока
  • 250 г сливочного сыра
  • 2 зубка чеснока
  • листья салата
  • перец по вкусу

Для приготовления закусочных роллов из лаваша подойдет любой сливочный сыр, типа филадельфия. Количество ингредиентов ты можешь корректировать в зависимости от размеров лаваша. Помидоры лучше всего выбирать плотные и не сильно сочные, чтобы они не потекли.

Как приготовить роллы из лаваша с лососем и авокадо

  1. Выложи сливочный сыр в миску, добавь пропущенный через пресс чеснок, поперчи по вкусу и перемешай. Нарежь лосось, помидоры и очищенные плоды авокадо тонкими ломтиками, сразу сбрызни авокадо лимонным соком. Выложи на стол полотняное полотенце, сверху выложи лаваш и равномерно намажь чесночным сыром.
  2. Равномерно распредели поверх сыра листья салата, затем ломтики лосося, помидоров и авокадо. При помощи полотенца аккуратно сверни рулет, сложи на тарелку и отправь на 30 минут в холодильник. Настоявшийся рулет нарежь на порционные роллы и сразу подавай.

Источник







Комментарии ( 0 )
    Оставить комментарий

    Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные поля помечены *