Роллы с помидорами и авокадо: простой рецепт

Роллы с помидорами и авокадо: простой рецепт

Простые роллы из лаваша с авокадо, помидорами и йогуртовым соусом – прекрасный вегетарианский перекус.

Ингредиенты

  • 2 тонких лаваша
  • 2 авокадо
  • 2 крупных помидора
  • 100 г твердого сыра
  • для соуса:
  • 150 мл йогурта
  • пучок кинзы
  • 2 зубка чеснока
  • соль и перец по вкусу

Для приготовления соуса вместо йогурта можно использовать сметану. Количество чеснока ты можешь корректировать, а вместо кинзы можно добавить любую зелень.

Как приготовить роллы с помидорами и авокадо

  1. Зелень мелко нарежь и смешай с йогуртом, добавь давленый чеснок и соль по вкусу, перемешай и помести соус в подходящую пиалу. Тонко нарежь сыр, помидоры и очищенные авокадо нарежь дольками. Разрежь лаваши пополам и распредели на каждой половине сыр. Сверху выложи дольки авокадо и помидоров, подверни нижние края лаваша и сверни роллы. Подавай с подготовленным соусом.

Источник







Комментарии ( 0 )
    Оставить комментарий

    Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные поля помечены *