Рулеты из куриного филе с моцареллой

Ароматные рулеты из куриного филе с перцем и моцареллой – вкусная закуска для праздничного стола.

Ингредиенты

• 2 куриных филе
• 150 г моцареллы
• 1 болгарский перец
• 2 зубка чеснока
• соль и перец по вкусу
• паприка
• сухие итальянские травы
• оливковое масло

Эти вкусные куриные рулетики можно подавать в остывшем виде в качестве закуски, тонко нарезав, а также можно подать их и в горячем виде целыми, как основное блюдо. Помимо указанных специй ты можешь дополнить рецепт любыми другими.

Как приготовить рулеты из куриного филе с моцареллой

1. Нарежь перец тонкой соломкой, моцареллу натри. В куриных филе сделай надрезы вдоль не до конца, разверни и слегка отбей. Натри солью и перцем, выложи ровно на стол. Смажь давленным чесноком, приправь паприкой и травами. Распредели моцареллу и перец. Сверни рулеты и аккуратно выложи в небольшую форму для запекания. Смажь оливковым маслом и запекай при 190 градусах примерно 35-40 минут, до румяного цвета. Затем дай полностью остыть и убери в холодильник на час.

Источник

• Фаршированные яйца с творогом и зеленым чесноком
• Салат из яблок с грушами и рикоттой
• Салат из жареных мидий: простой рецепт
• Салат с тунцом, яйцом и сыром
• Рулет из куриного филе с соусом песто и томатами
• Салат из молодого картофеля с грибами и сыром
• Жареные зеленые помидоры
• Быстрые малосольные огурцы с чесноком
• Крабовые палочке в кляре с сыром
• Острый томатный соус с пряностями