Салат из груш с сыром и кедровыми орешками

Салат из груш с сыром и кедровыми орешками

Оригинальный салат из жареных груш с сыром фета и кедровыми орешками – отличная идея для изысканного ужина.

Ингредиенты

  • 3 груши
  • 200 г сыра фета
  • 40 г кедровых орешков
  • ½ пучка шпината
  • 2 ч. л. меда
  • 1 ч. л. лимонного сока

Для этого рецепта лучше всего подойдут крупные кисло-сладкие груши. Вместо сыра фета можно использовать брынзу, а также можно дополнить салат листиками мяты. Подавать этот салат можно как в теплом, так и в остывшем виде.

Как приготовить салат из груш с сыром и кедровыми орешками

  1. Груши нарежь дольками и выложи в миску, добавь мед и лимонный сок, перемешай. Обжарь орешки на сухой сковороде. Разогрей смазанную сливочным маслом сковороду гриль и обжарь груши с двух сторон до темных полосок.
  2. Поломай кусочками сыр фета. На блюдо для подачи выложи листья шпината, сверху выложи груши и кусочки сыра, дополни салат жареными кедровыми орешками.

Источник







Комментарии ( 0 )
    Оставить комментарий

    Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные поля помечены *