Салат из капусты с яблоком и клюквой
31.03.2019Простой и вкусный салат из капусты с яблоком, клюквой и орехами – отличная идея для легкого обеда.
Ингредиенты
- 200 г капусты
- 1 яблоко
- маленькая морковь
- ½ стебля сельдерея
- 50 г вяленой клюквы
- 50 г грецких орехов
- 1 ст. л. сметаны
- соль по вкусу
- перо зеленого лука
- пара веточек петрушки
Для этого салата лучше всего использовать кисло-сладкое яблоко. Вместо сметаны можно использовать густой йогурт, а вяленую клюкву ты можешь заменить изюмом.
Как приготовить салат из капусты с яблоком и клюквой
- Капусту тонко нашинкуй, морковь натри тонкой соломкой, яблоко нарежь тонкими дольками, сельдерей, лук и петрушку мелко нарежь. Соедини капусту с яблоком и морковью, посоли по вкусу, заправь сметаной и перемешай. Сверху распредели сельдерей, орехи, клюкву, зеленый лук и петрушку.
Читайте также:
- Тарталетки с лососем и авокадо
- Блинчики с паштетом из куриной печени
- Бутерброды с яйцом и зеленым луком
- Сэндвичи с салатом из ветчины и сыра
- Шашлычки с курицей, свежими овощами и моцареллой
- Креветки в кляре из кукурузных хлопьев
- Запеченная цветная капуста в сухарях
- Простые тосты со шпинатом и яйцом
- Спаржевая фасоль с соусом терияки
- Баклажаны в остром томатном соусе
Добавить комментарий