Салат из капусты с яблоком и клюквой

Салат из капусты с яблоком и клюквой

Простой и вкусный салат из капусты с яблоком, клюквой и орехами – отличная идея для легкого обеда.

Ингредиенты

  • 200 г капусты
  • 1 яблоко
  • маленькая морковь
  • ½ стебля сельдерея
  • 50 г вяленой клюквы
  • 50 г грецких орехов
  • 1 ст. л. сметаны
  • соль по вкусу
  • перо зеленого лука
  • пара веточек петрушки

Для этого салата лучше всего использовать кисло-сладкое яблоко. Вместо сметаны можно использовать густой йогурт, а вяленую клюкву ты можешь заменить изюмом.

Как приготовить салат из капусты с яблоком и клюквой

  1. Капусту тонко нашинкуй, морковь натри тонкой соломкой, яблоко нарежь тонкими дольками, сельдерей, лук и петрушку мелко нарежь. Соедини капусту с яблоком и морковью, посоли по вкусу, заправь сметаной и перемешай. Сверху распредели сельдерей, орехи, клюкву, зеленый лук и петрушку.

Источник







Комментарии ( 0 )
    Оставить комментарий

    Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные поля помечены *