Салат из консервированного лосося с оливками и яйцом – простое и вкусное решение для ужина.
Ингредиенты
- 200 г консервированного лосося
- 2 яйца
- 150 г зеленых оливок
- крупный болгарский перец
- синяя луковица
- листья салата
- для заправки:
- 3 ст. л. оливкового масла
- 1 ст. л. соевого соуса
- 1 ст. л. лимонного сока
- перец по вкусу
Для приготовления этого салата вместо зеленых оливок ты можешь использовать черные, а вместо лосося также хорошо подойдет консервированный тунец.
Как приготовить салат из лосося с яйцом и оливками
- Отвари яйца вкрутую и дай остыть. Смешай в чашке оливковое масло с соевым соусом, лимонным соком и перцем по вкусу. Нарежь тонкими кольцами лук, перец нарежь соломкой. Выложи на тарелки листья салата, распредели перец с луком и оливки, распредели кусочки лосося и полей заправкой. Сверху готового салата выложи половинки яиц.
