Салат из пекинской капусты с помидором и яйцом

Салат из пекинской капусты с помидорами и яйцом отлично дополнит любой домашний обед или ужин.

Ингредиенты

• 300 г пекинской капусты
• 4 помидора
• 2 яйца
• небольшая морковь
• 1-2 зубка чеснока
• соль и перец по вкусу
• 4 ст. л. сметаны

Количество чеснока ты можешь корректировать по своему вкусу, а также можно приготовить вариант этого салата с зеленым луком. Вместо сметаны для заправки можно использовать густой йогурт.

Как приготовить салат из пекинской капусты с помидором и яйцом

1. Яйца отвари вкрутую и очисти. Нарежь кусочками пекинскую капусту, помидоры нарежь дольками, морковь нашинкуй соломкой. Соедини овощи в подходящей емкости и добавь давленый чеснок, соль и перец по вкусу, сметану. Перемешай салат и натри сверху яйца на мелкой терке.

Источник

• Роллы из огурцов с креветками
• Салат из баклажанов с перцем и чесноком
• Блинчики с творогом и шпинатом
• Роллы из баклажанов с грибами и сыром
• Салат из шпината с ананасом
• Банановый пудинг с карамелью
• Запеканка из баклажанов: блюдо для всей семьи
• Острый тыквенный суп
• Соус чили: простой рецепт
• Жареные баклажаны с перцем и чесноком