Салат из сельди со свеклой, яйцом и солеными огурцами

Оригинальный салат из сельди со свеклой, яйцами, яблоком и солеными огурцами – отличный вариант для домашнего праздника.

Ингредиенты

• 250 г филе сельди
• 250 г отварной свеклы
• 4 яйца
• 4 соленых огурца
• 1 зеленое яблоко
• 1 луковица
• 4 ст. л. сметаны
• 1 ч. л. горчицы

Для этого рецепта ты можешь использовать как отварную, так и запеченную свеклу. Яблоко лучше всего добавить зеленое, кислое или кисло-сладкое.

Как приготовить салат из сельди со свеклой, яйцом и солеными огурцами

1. Яйца отвари вкрутую, остуди и очисти. Смешай сметану с горчицей. Филе сельди, отварную свеклу, яйца, яблоко, лук и соленые огурцы нарежь кубиками и соедини в подходящей емкости. Заправь подготовленным соусом и перемешай.

Источник

• Оладьи из цветной капусты
• Тефтели из индейки в сметанно-томатном соусе
• Салат с курицей и маринованными огурцами и шампиньонами
• Спаржевая фасоль с нутом в томате
• Салат с куриным филе, овощами и йогуртом
• Запеченные помидоры с сыром и беконом
• Фаршированные помидоры с моцареллой и чесноком
• Закуска из красной рыбы со сливочным сыром
• Паштет из сельди с каперсами и сливочным сыром
• Тарталетки с ананасом и красной рыбой