Салат из свеклы с фетой и апельсином

Оригинальный салат из свеклы с сыром фета и апельсином украсит любое праздничное застолье.

Ингредиенты

• 400 г свеклы
• 2 апельсина
• 1 красная луковица
• 100 г сыра фета
• 1 ст. л. яблочного уксуса
• ½ ч. л. сухих итальянских трав
• щепотка соли
• оливковое масло

Для приготовления ты можешь использовать уже готовую покупную свеклу, или же можно запечь ее самостоятельно – для этого вымытую свеклу оберни фольгой и запекай 1,5 часа при температуре 180 градусов.

Как приготовить салат из свеклы с фетой и апельсинами

1. Нарежь лук тонкими кольцами, полей яблочным уксусом и оставь на 15 минут. Очисти апельсины от кожуры, раздели на дольки и удали перегородки. Нарежь свеклу брусочками и соедини с апельсинами. Добавь мелко поломанную фету, замаринованный лук,  травы, соль и оливковое масло по вкусу.

Источник

• Тушеные кальмары в томате
• Икра из запеченных баклажан с помидорами
• Креветки с чесноком и травами
• Тушеная красная капуста с яблоками и вином
• Салат с тунцом, спаржевой фасолью и кускусом
• Капустные оладьи с петрушкой
• Йогуртовый десерт с киви и матча чаем
• Банановые сырники
• Кальмары в кляре с карри
• Салат из яблок с петрушкой и орехами