Салат из свеклы с помидорами

Салат из свеклы с помидорами

Салат из свеклы с помидорами, луком и медовой заправкой – оригинальное дополнение к обеду или ужину.

Ингредиенты

  • 300 г отварной свеклы
  • 400 г помидоров
  • 1 синяя луковица
  • пучок зеленого салата
  • 1 ч. л. семян кунжута
  • соль и перец по вкусу
  • для заправки:
  • 3 ст. л. оливкового масла
  • 1 ч. л. меда
  • 1 ч. л. лимонного сока
  • 1 ч. л. соевого соуса

Для рецепта ты можешь использовать покупную отварную свеклу, или же можно приготовить запеченную – для этого свеклу вымой, заверни в фольгу и запекай 1,5 часа при 180 градусах, затем дай остыть и очисти.

Как приготовить салат из свеклы с помидорами

  1. Смешай в чашке ингредиенты для заправки и немного взбей. Нарежь свеклу кусочками, помидоры нарежь дольками, лук нарежь полукольцами. Листья салата крупно порви и сложи в миску. Добавь помидоры, свеклу, лук и кунжут. Посоли и поперчи по вкусу, заправь соусом и перемешай.

Источник







Комментарии ( 0 )
    Оставить комментарий

    Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные поля помечены *