Салат из сырой свеклы и моркови

Салат из сырой свеклы и моркови

Простой и вкусный салат из сырой свеклы с морковью и чесноком – прекрасное дополнение к мясу или курице.

Ингредиенты

  • 1 крупная свекла
  • 2 моркови
  • 2-3 зубка чеснока
  • несколько веточек петрушки и укропа
  • 1/2 ч. л. соли
  • 1/2 ч. л. сахара
  • перец по вкусу
  • 1 ст. л. уксуса
  • 4 ст. л. растительного масла

Количество уксуса для приготовления этого простого салата ты можешь корректировать, а вместо подсолнечного масла можно использовать для заправки оливковое или кунжутное.

Как приготовить салат из сырой свеклы и моркови

  1. Свеклу и морковь очисти и нашинкуй тонкой соломкой, сложи в миску. Добавь давленный чеснок, соль, сахар, перец, уксус и масло. Перемешай салат, накрой пленкой и убери на час в холодильник. Затем добавь мелко нарубленную зелень, перемешай и подавай.

Источник







Комментарии ( 0 )
    Оставить комментарий

    Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные поля помечены *