Салат с куриным филе, овощами и йогуртом

Салат с куриным филе, овощами и йогуртом

Салат из отварного филе с яйцом, свежими овощами и йогуртом – отличный вариант вкусного и полезного обеда.

Ингредиенты

  • 300 г куриного филе
  • 2 яйца
  • 150 г томатов черри
  • 2 огурца
  • листья рукколы и шпината
  • соль и перец по вкусу
  • домашний йогурт

Для приготовления такого салата также можно использовать индейку, а в качестве заправки вместо йогурта подойдет нежирная сметана или густой кефир.

Как приготовить салат с куриным филе, овощами и йогуртом

  1. Куриное филе отвари 20 минут в подсоленной воде и отставь остывать. Яйца отвари вкрутую, очисти и нарежь дольками. Нарежь ломтиками томаты, огурцы нарежь кубиками, филе также нарежь кубиками. Соедини ингредиенты с листьями рукколы и шпината, посоли и поперчи по вкусу и дополни йогуртом.

Источник







Комментарии ( 0 )
    Оставить комментарий

    Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные поля помечены *