Салат с курицей и апельсинами: простой рецепт

23.02.2018

Салат с курицей и апельсинами: простой рецепт

Вкусный и оригинальный салат с курицей, апельсинами и сухариками – отличный вариант для легкого ужина.

Ингредиенты

Для этого салата с курицей и апельсинами мы приготовили пикантную заправку из меда и горчицы, но также можно приготовить облегченный вариант блюда, заправив его ароматным оливковым маслом.

Как приготовить салат с курицей и апельсинами

  1. Куриное филе очисти от пленок и отвари до готовности в подсоленной воде, затем выложи остыть. Хлеб нарежь кубиками и подсуши на сковороде без масла. Смешай в миске растительное масло с горчицей, медом и лимонным соком, немного взбей венчиком.
  2. Очисти апельсин от кожуры и перегородок, нарежь ломтиками. Очищенный лук нарежь полукольцами, филе нарежь кусочками. Выложи на блюдо листья салатов и рукколы, добавь апельсин, курицу, лук и сухарики. Посоли и поперчи по вкусу, перемешай и полей салат заправкой.

Источник

Читайте также:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *