Салат с нутом, киноа и шпинатом

Салат с нутом, киноа и шпинатом

Салат с нутом киноа, шпинатом и томатами – отличное решение для вегетарианского ужина.

Ингредиенты

  • 200 г консервированного нута
  • небольшой пучок шпината
  • 200 г томатов черри
  • 150 г киноа
  • несколько перьев зеленого лука
  • соль и перец по вкусу
  • оливковое масло

Этот вкусный салат готовится быстро, но киноа подготовь заранее, так как она должна остыть, а также ты можешь приготовить вариант такого салата с кус кусом.

Как приготовить салат с нутом, киноа и шпинатом

  1. Киноа залей водой 1:1 и вари 15 минут, затем оставь остыть. Крупно нарежь шпинат, томаты нарежь дольками, зеленый лук мелко нарежь. Соедини помидоры со шпинатом, остывшей киноа, зеленым луком и консервированным нутом. Посоли и поперчи салат по вкусу, заправь оливковым маслом и перемешай.

Источник







Комментарии ( 0 )
    Оставить комментарий

    Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные поля помечены *