Салат с тунцом и рукколой

Салат с тунцом и рукколой

Легкий салат с консервированным тунцом и рукколой прекрасно подойдет для вкусного ужина.

Ингредиенты

  • 200 г консервированного тунца
  • 4 картофеля
  • 2 яйца
  • пучок рукколы
  • 3 ст. л. оливкового масла
  • 1 ст. л. лимонного сока
  • соль и перец по вкусу

Для приготовления этого простого салата мы использовали консервированный тунец, но можно приготовить его и с лососем, а оливковое масло можно заменить ароматным растительным.

Как приготовить салат с тунцом и рукколой

  1. Картофель отвари в мундире, яйца отвари вкрутую. Затем оставь все остыть, очисти и нарежь небольшими кусочками. Смешай оливковое масло с лимонным соком и солью и перцем по вкусу. в большой тарелке соедини листья рукколы с картофелем, яйцами и поломанным кусочками тунцом. Аккуратно перемешай салат и полей подготовленной заправкой.

Источник







Комментарии ( 0 )
    Оставить комментарий

    Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные поля помечены *