Салат с тунцом, кукурузой и чесноком

Салат из консервированного тунца с кукурузой, огурцами, шпинатом и чесноком – прекрасная идея для перекуса.

Ингредиенты

• 200 г консервированного тунца
• 1 болгарский перец
• 1 большой огурец
• 100 г консервированной кукурузы
• маленький пучок шпината
• 1 зубок чеснока
• сок лимона
• соль и перец по вкусу
• растительное масло

Помимо тунца ты можешь использовать для рецепта любую консервированную рыбу в собственном соку – например, отлично подойдет лосось. А вместо растительного масла для заправки можно использовать оливковое.

Как приготовить салат с тунцом, кукурузой и чесноком

1. Болгарский перец очисти от семян и плодоножки, нарежь небольшими кусочками. Огурец нарежь тонкими кружочками, шпинат раздели на листья, тунец поломай вилкой.
2. Соедини подготовленные ингредиенты и добавь кукурузу и давленный чеснок. Посоли и поперчи по вкусу, заправь растительным маслом, перемешай и сбрызни соком лимона по вкусу.

Источник

• Закуска из запеченных баклажанов с помидорами
• Фрикадельки с луком пореем в сметане
• Тушеная капуста со свининой и томатом
• Салат из маринованной свеклы с помидорами
• Тыквенный пудинг с изюмом
• Тушеные баклажаны с шампиньонами
• Салат с вялеными томатами, курицей и оливками
• Тосты с сыром бри и яблоком
• Рулетики из цукини с помидорами
• Маринованная скумбрия с пряностями