Салат с зеленой фасолью и паштетными шариками

Салат с зеленой фасолью и паштетными шариками

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • фасоль тонкая консервированная 200 г
  • паштет из мяса птицы 150 г
  • соль-по вкусу
  • свежемолотый черный перец-по вкусу
  • оливковое масло 4 ст.л.
  • лимонный сок 2 ст.л.
  • сладкий перец желтый 1 шт.
  • красный перец сладкий 1 шт.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Из паштета сформируйте небольшие шарики и выложите в холодильник.

Шаг 2

Шампиньоны нарежьте тонкими пластинами и обжарьте на оливковом масле, посолите и поперчите по вкусу. Дайте остыть.

Шаг 3

Желтый и красный сладкий перец нарежьте тонкой соломкой.
Выложите на блюдо нарезанный сладкий перец,тонкую стручковую фасоль на пару,
сверху выложите обжаренные шампиньоны, паштетные шарики.

Шаг 4

Для заправки взбейте оливковое масло с лимонным соком, посолите и поперчите, полейте заправкой готовый салат. Украсьте веточками салата.

Время подготовки

5 мин

Время готовки

20 мин

Количество порций

4

Сложность приготовления

легко

Кухня

авторская

Повод

Новый год

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, пишите комментарий, мы обязательно ответим.

Источник







Комментарии ( 0 )
    Оставить комментарий

    Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные поля помечены *