Салат со свеклой и редькой

Салат со свеклой и редькой

Салат из свежих овощей с сырой свеклой и редькой – отличное дополнение к любой трапезе.

Ингредиенты

  • 1 свекла
  • 2 моркови
  • 150 г редьки
  • 2 болгарских перца
  • 1 зубок чеснока
  • ½ пучка петрушки
  • ½ пучка укропа
  • для заправки:
  • 2 ч. л. уксуса
  • 3 ст. л. растительного масла
  • ½ ч. л. сахара
  • соль и перец по вкусу

Вместо редьки для приготовления этого простого и вкусного салата ты можешь использовать редис, а вместо растительного масла также хорошо подойдет оливковое или кунжутное.

Как приготовить салат со свеклой и редькой

  1. Свеклу, морковь и редьку очисти и натри на крупной терке, слей лишний сок. Перец нарежь тонкой соломкой, петрушку и укроп мелко нарежь. Смешай в чашке растительное масло с уксусом, сахаром и солью и перцем по вкусу. соедини ингредиенты в миске, добавь давленный чеснок и заправь подготовленным соусом, перемешай и оставь на 20 минут.

Источник







Комментарии ( 0 )
    Оставить комментарий

    Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные поля помечены *