Хрустящие сэндвичи с закуской из сливочного сыра с соленым лососем – отличный вариант для вкусного завтрака.
Ингредиенты
- 200 г сливочного сыра
- 100 г слабосоленого лосося
- несколько перьев зеленого лука
- несколько веточек петрушки
- 1 ст. л. сметаны
- ломтики белого хлеба
- оливковое масло
Для приготовления этой закуски ты можешь использовать любой сливочный сыр по своему вкусу. Вместо лосося также подойдет и другая красная рыба, а также рекомендуем тебе попробовать приготовить домашний слабосоленый лосось.
Как приготовить сэндвичи с закуской из сливочного сыра с лососем
- Мелко нарежь зеленый лук и петрушку, лосось нарежь маленькими кусочками. Соедини сливочный сыр со сметаной и добавь лосось, зеленый лук и петрушку, тщательно перемешай. Обжарь на смазанной оливковым маслом сковороде ломтики хлеба до румяной корочки и дай немного остыть, затем нанеси на них подготовленную сырную массу.