Шашлычки из креветок

Шашлычки из креветок

Оригинальные шашлычки из королевских креветок – прекрасное дополнение к весеннему или летнему загородному застолью.

Ингредиенты

  • 800 г королевских креветок
  • 5 зубков чеснока
  • 3 ст. л. лимонного сока
  • 3 ст. л. соевого соуса
  • 2 ст. л. оливкового масла
  • 2 см корня имбиря
  • соль и перец по вкусу
  • ½ ч. л. паприки

К шашлычкам из креветок ты можешь добавить любые овощи по своему вкусу. Приготовить это оригинальное блюдо можно как на открытом мангале во время загородного барбекю, так и дома в духовке, выложив на застеленный фольгой или пергаментом противень.

Как приготовить шашлычки из креветок

  1. Креветки промой и очисти от панцирей, оставляя хвостики. Сложи в миску и добавь соевый соус, лимонный сок, паприку, соль и перец, давленный чеснок, тертый имбирь и оливковое масло. Перемешай и оставь на 20-25 минут. Затем нанижи креветки на тонкие шампуры и готовь на мангале до легкого румяного цвета. Если ты используешь деревянные шпажки, смочи их предварительно водой – так они не будут сильно подгорать.

Источник







Комментарии ( 0 )
    Оставить комментарий

    Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные поля помечены *