Шашлык из курицы со сливами и инжиром
20.07.2019Нежные и пикантные шашлычки из курицы со сливами и инжиром – прекрасная идея для летнего ужина.
Ингредиенты
- 600 г куриного филе
- 300 г слив
- 200 г инжира
- для маринада:
- 2 ст. л. растительного масла
- 1 ст. л. меда
- 1 ст. л. горчицы
- соль и перец по вкусу
Помимо соли и перца ты можешь дополнять маринад различными специями и сухими травами, а также можно добавить по вкусу немного лимонного сока или яблочного уксуса.
Как приготовить шашлык из курицы со сливами и инжиром
- Смешай в миске все ингредиенты для маринада. Нарежь куриное филе кусочками, выложи в маринад, перемешай и оставь на 20 минут. Нарежь пополам сливы и удали косточки, инжир нарежь крупными кусочками. Нанижи на смоченные водой шпажки кусочки курицы, перемежая со сливами. Обжаривай на мангале до румяной корочки, периодически переворачивая.
Читайте также:
- Острые шашлычки из креветок
- Рулеты из куриного филе с моцареллой
- Фаршированные яйца с творогом и зеленым чесноком
- Салат из яблок с грушами и рикоттой
- Салат из жареных мидий: простой рецепт
- Салат с тунцом, яйцом и сыром
- Рулет из куриного филе с соусом песто и томатами
- Салат из молодого картофеля с грибами и сыром
- Жареные зеленые помидоры
- Быстрые малосольные огурцы с чесноком
Добавить комментарий