Теплый салат из курицы с вялеными помидорами

Теплый салат из жареной курицы с вялеными помидорами и болгарским перцем дополнит любое застолье.

Ингредиенты

• 400 г куриного филе
• 150 г вяленых помидоров
• 2 болгарских перца
• 1 зубок чеснока
• соль и перец по вкусу
• оливковое масло
• листья салата
• несколько веточек базилика

Количество чеснока и помидоров для рецепта ты можешь увеличить, а помимо соли и перца можно дополнить блюдо различными сухими травами.

Как приготовить теплый салат из курицы с вялеными помидорами

1. Куриное филе нарежь продолговатыми кусочками, болгарские перцы нарежь соломкой. Разогрей сковороду с маслом и обжаривай филе на среднем огне до румяного цвета. Добавь перец и туши 5-7 минут, посолив и поперчив. Затем сними с огня и добавь томаты и измельченный чеснок, перемешай и дай немного остыть. Готовое блюдо выложи на листья салата и дополни листиками базилика.

Источник

• Брускетты с помидорами и базиликом
• Жареные кабачки с сыром фета
• Запеченные овощи с чесноком
• Паста из баклажанов с орехами
• Оладьи из нута с кабачком
• Котлеты из брокколи с рисом и сыром
• Салат табуле с булгуром и огурцом
• Бутерброды с соусом из шпината
• Горячие бутерброды с авокадо и сыром
• Сэндвичи с рикоттой и шпинатом