Тушеные бобы

Бобовые очень полезны. Они содержат большое количество белков и различных микроэлементов. Это отличная еда, которая зарядит вас в непогоду. Так что обязательно узнайте, как приготовить тушеные бобы.

Описание приготовления:

Я хочу вам рассказать несложный рецепт, как приготовить тушеные бобы. Всё, что нам понадобится из овощей, это, собственно, сами бобы, морковь и лук. Поэтому это блюдо бюджетное, и его можно приготовить в любое время года. Приступим к приготовлению!



Назначение:
На обед / На ужин
Основной ингредиент:
Овощи / Бобовые / Бобы
Блюдо:
Горячие блюда

Ингредиенты:

• Бобы — 1 Стакан
• Морковь — 2 Штуки
• Лук — 1 Штука
• Томатная паста — 2 Ст. ложки
• Специи — По вкусу
• Подсолнечное масло — 3 Ст. ложки

Количество порций: 4

Как приготовить «Тушеные бобы»

Замочите бобы в холодной воде на ночь.

На второй день хорошо промойте бобы, в чистой воде поставьте их на огонь.

Лук нарежьте полукольцами, а морковь натрите на тёрке. Обжарьте лук, добавьте к нему морковь, специи, томатную пасту, всё посолите.

Переложите овощи в кастрюлю к бобам, перемешайте. Готовиться всё будет от 30 до 60 минут (зависит от самих бобов).

Источник

• Жульен в булочках
• Рагу (классический рецепт)
• Запеченное куриное филе с брокколи
• Минтай в духовке
• Курица с овощами "Быстрая"
• Гуляш "Восхитительный"
• Курица по-пекински
• Тушеная свиная корейка
• Плов в кастрюле
• Жареные куриные ножки