Тушеные шампиньоны с болгарским перцем

17.08.2018

Тушеные шампиньоны с болгарским перцем

Тушеные шампиньоны с болгарским перцем – отличная альтернатива салатам из свежих овощей.

Ингредиенты

Для этого рецепта лучше всего подойдут мелкие или среднего размера шампиньоны. Помимо соли и перца ты можешь дополнить рецепт любыми специями, а количество чеснока можно корректировать.

Как приготовить тушеные шампиньоны с болгарским перцем

  1. Шампиньоны нарежь дольками, лук мелко нарежь, болгарский перец нарежь соломкой, помидоры кусочками. Разогрей сковороду с растительным маслом и обжарь лук до золотистого цвета, затем добавь овощи и грибы, туши на медленном огне до готовности грибов, посолив и поперчив по вкусу. в конце добавь уксус и давленный чеснок, готовь еще минуту, сними с огня и дай остыть.

Источник

Читайте также:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *