Вкусные куриные котлеты из фарша

Вкусные куриные котлеты из фарша

Сочные и питательные котлетки почти всегда лежат в моем холодильнике. Их можно разогреть за пару секунд и подать к любому блюду. Расскажу о рецепте, как приготовить вкусные куриные котлеты из фарша.

Описание приготовления:

Куриные котлеты можно приготовить из грудки, тогда они получатся диетическими. Можно использовать любые части курицы. Котлеты можно приготовить заранее, а затем разогреть. К ним добавляют разные овощи, зелень, специи. Их обжаривают на сковороде, запекают в духовке или готовят на пару.



Назначение:
На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент:
Овощи / Птица / Курица / Лук / Куриная грудка
Блюдо:
Горячие блюда / Котлеты

Ингредиенты:

  • Куриная грудка  — 500 Грамм
  • Луковица — 1 Штука
  • Яйца — 1 Штука
  • Соль — 1,5 Чайных ложки
  • Укроп — 4 Штуки
  • Растительное масло  — 4 Ст. ложки

Количество порций: 4

Как приготовить «Вкусные куриные котлеты из фарша»

Вкусные куриные котлеты из фарша
1. Очистите луковицу от шелухи, затем нарежьте ее крупно и выложите в чашу блендера, можно воспользоваться мясорубкой для фарша, измельчите лук.

Вкусные куриные котлеты из фарша
2. Вымойте куриную грудку и вытрите ее насухо, нарежьте кусочками.

Вкусные куриные котлеты из фарша
3. Выложите грудку в чашу блендера к луку и измельчите в фарш.

Вкусные куриные котлеты из фарша
4. Выложите куриный фарш в миску, добавьте измельченный укроп, яйцо, соль.

Вкусные куриные котлеты из фарша
5. Хорошенько смешайте куриный фарш.

Вкусные куриные котлеты из фарша
6. Разделите фарш на 8 частей, выложите на разделочную доску.

Вкусные куриные котлеты из фарша
7. Руками придайте котлеткам нужную форму.

Вкусные куриные котлеты из фарша
8. Разогрейте сковороду с растительным маслом, выложите котлеты.

Вкусные куриные котлеты из фарша
9. Обжаривайте их с одной стороны, затем переверните и накройте крышкой, обжаривайте до готовности.

Вкусные куриные котлеты из фарша
10. Подавайте котлеты горячими с любым гарниром по вкусу.

Источник







Комментарии ( 0 )
    Оставить комментарий

    Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные поля помечены *