Запеченная цветная капуста в сухарях

Запеченная цветная капуста в сухарях

Запеченная в духовке цветная капуста в сухарях – простая и вкусная закуска, которая украсит любую трапезу.

Ингредиенты

  • крупный кочан цветной капусты
  • 2 яйца
  • 6 ст. л. панировочных сухарей
  • 60 г пармезана
  • соль и перец по вкусу

Вместо пармезана ты можешь использовать для панировки любой твердый сыр по своему вкусу, а помимо соли и перца можно дополнять рецепт различными специями и приправами.

Как приготовить запеченную цветную капусту в сухарях

  1. Цветную капусту разбери на соцветия и отвари до полуготовности в подсоленной воде, дай стечь через дуршлаг. Включи духовку на 200 градусов. смешай в миске сухари с мелко тертым сыром и солью и перцем.
  2. Взбей в миске яйца. Обмакивай капусту в яичную смесь, затем в панировку. Выложи соцветия на застеленный пергаментом противень и выпекай примерно 15 минут до румяной корочки.

Источник







Комментарии ( 0 )
    Оставить комментарий

    Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные поля помечены *