Запеченная тыква с розмарином

Запеченная тыква с розмарином

Осень – пора спелых тыкв. Запеките тыкву с пряными травами, например, с розмарином. И вы получите прекрасное полезное блюдо.

Описание приготовления:

Польза тыквы известна всем! Рекомендую включать в рацион именно печеную тыкву, она замечательно усваивается: нежная, легкая и вкусная. Просто добавьте любимые пряности и у Вас получится изысканное блюдо. Такая тыква может выступать не только в качестве закуски или горячего овощного блюда, но и стать основой для салатов или супов-пюре.



Назначение:
На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент:
Овощи / Тыква
Блюдо:
Горячие блюда
География кухни:
Русская кухня
Диета:
Для диабетиков / Диетическое питание / Постные блюда / Вегетарианское питание / Низкокалорийные / ПП рецепты

Ингредиенты:

  • Тыква  — 500 Грамм
  • Масло оливковое  — 1 Ст. ложка
  • Розмарин сушеный  — 1 Чайная ложка
  • Соль морская  — 1 Щепотка (крупная)
  • Сахар  — 1 Чайная ложка
  • Смесь перцев  — По вкусу

Количество порций: 2-3

Как приготовить «Запеченная тыква с розмарином»

Запеченная тыква с розмарином

Все очень просто. Тыкву очистите от семян и кожуры.

Запеченная тыква с розмарином

Нарежьте ломтиками и уложите в форму. Вкуснее запекать тыкву в керамической посуде. Ломтики тыквы полейте оливковым маслом, посыпьте сахаром и крупной морской солью, добавьте смесь перцев по вкусу. Сверху положите веточку розмарина. Запекайте при 180 градусах до мягкости тыквы.

Запеченная тыква с розмарином

Подавать такую тыкву вкуснее всего теплой, сбрызнув оливковым маслом, дополнив маслинами и фетой или брынзой. Подайте отдельно винный уксус для любителей.

Источник







Комментарии ( 0 )
    Оставить комментарий

    Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные поля помечены *