Запеченная тыква с томатами и чесноком

Запеченная тыква с томатами и чесноком

Ароматная запеченная тыква с помидорами и чесноком – прекрасное решение для легкого ужина.

Ингредиенты

  • 500 г тыквы
  • 400 г томатов черри
  • маленькая головка чеснока
  • соль и перец по вкусу
  • 2 ст. л. тыквенных семечек
  • оливковое масло

Запеченную тыкву с чесноком ты можешь подать и как самостоятельное вегетарианское блюдо, и в качестве гарнира к мясу, птице или рыбе.

Как приготовить запеченную тыкву с помидорами и чесноком

  1. Разогрей духовку на 180 градусов. Тыкву нарежь ломтиками, чеснок разбери на зубки. Выложи ломтики тыквы на застеленный пергаментом противень, распредели помидоры и чеснок. Смажь овощи оливковым маслом, посоли и поперчи по вкусу, присыпь очищенными семечками и отправь запекать на 30 минут.

Источник







Комментарии ( 0 )
    Оставить комментарий

    Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные поля помечены *