Запеченное мясо на Новый год

Запеченное мясо на Новый год

Запеченное мясо получается очень вкусным, мягким, сочным и ароматным. На новогоднем столе такая мясная закуска будет пользоваться огромным спросом среди приглашенных гостей.

Описание приготовления:

Для приготовления мяса приобретайте кусок свинины ровный и красивый по виду. Кроме перечисленных ингредиентов можете смело добавить еще другие специи, которые любите. Подавать мясо можете к столу целым куском или нарезать его на куски.



Назначение:
На праздничный стол / Новый Год
Основной ингредиент:
Мясо / Свинина
Блюдо:
Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Свинина  — 300 Грамм
  • Чеснок  — 1 Зубчик
  • Лавровый лист  — 1 Штука
  • Перец горошком  — 3-6 Штук
  • Мед  — 1 Чайная ложка
  • Горчица зернами  — 2 Чайных ложки
  • Масло растительное  — 3 Ст. ложки
  • Соль  — 1/2 Чайных ложки
  • Перец молотый  — По вкусу

Количество порций: 1

Как приготовить «Запеченное мясо на Новый год»

Запеченное мясо на Новый год

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Запеченное мясо на Новый год

Влейте в миску масло и выдавите чеснок.

Запеченное мясо на Новый год

Добавьте соль и молотый перец.

Запеченное мясо на Новый год

Добавьте горчицу зернами.

Запеченное мясо на Новый год

Добавьте мед.

Запеченное мясо на Новый год

Хорошо все перемешайте.

Запеченное мясо на Новый год

Мясо хорошо промойте, выложите его в форму для выпекания. Туда же добавьте перец горошком и лавровый лист, который предварительно разломайте на несколько частей.

Запеченное мясо на Новый год

Хорошо смажьте мясо со всех сторон подготовленным соусом.

Запеченное мясо на Новый год

Накройте форму фольгой. Отправьте мясо в разогретую духовку на 60 минут.

Запеченное мясо на Новый год

Через 60 минут снимите фольгу и отправьте мясо в духовку еще на 10 минут.

Запеченное мясо на Новый год

Готовое мясо переложите на блюдо.

Запеченное мясо на Новый год

Для удобства можно нарезать на порционные куски.

Источник







Комментарии ( 0 )
    Оставить комментарий

    Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные поля помечены *